Ein ganz besonderes Erlebnis

Das ist schon echt der Wahnsinn, kaum ist unsere Filmcrew im Dorf angekommen, schon dürfen sie bei einem offiziellen Cupping mit dabei sein. Unter Cupping versteht man die Einstufung der Qualität der Bohnen. Also ein ganz besonderes Ereignis und von hoher Wichtigkeit für die ganzen Bauern in der Cooperativa Caci Satinaki.

Mit dem rösten fängt es an… Hier im Bild links Aurelia (die Q-graderin*) mit Michael und im Vordergrund des Bildes, immer dabei, Miriam mit Kamera :)

 

 

 

*Das Q-Grader Programm des Coffee Quality Institutes (CQI) ist die wohl weltweit renommierteste Kaffee-Sensorik-Ausbildung die es derzeit gibt. Als Röster dient die Punktzahl der Q-Grader als Anhaltspunkt um welche Qualität es sich handelt.

Wir arbeiten daran, dass wir über den Blog auch Gerüche verschicken können (#arbeitsauftrag). Macht hier Sinn :)
Aurelia und Micheal beim probieren…
… und dann wird Miriam der Bewertungsbogen vom Cupping erklärt (#expertinfürkaffee). Mehr dazu im Film…

Vielen Dank an Aurelia und Michael, dass unsere Botschafterinnen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen erhalten haben. Nach dem Anbau und der Ernte ist das der erste Schritt von vielen die noch kommen, bis der Kaffee bei uns in den Tassen landet.

 

Erste Bilder von Miguel Grau

Nach der langen Fahrt gilt es sich erstmal zu orientieren. Dazu haben wir schöne Bilder bekommen…

Das ist der Dorfplatz von Miguel Grau.
Nicht ganz leicht zu erkennen: die Schule und der Kindergarten.

Anders als im Drehbuch angedacht konnten wir den Schulbetrieb nicht filmen. Corona bedingt fällt der Unterricht und die Kinderbetreuung leider noch aus. Auch die Dorfversammlung konnte aus den beschriebenen Gründen nicht stattfinden. Weiter ging der „Rundgang“ aber zu der wichtigsten Pflanze für die Familien… und auch für uns:

Unschwer zu erkennen: der Kaffee!
Ohne Worte…

Unsere beiden Botschafterinnen von „Eine Welt für Alle“ sind so herzlich empfangen worden und waren beeindruckt von der Gastfreundschaft! Vielen Dank schon mal an dieser Stelle für die Offenheit und Herzlichkeit! Wir hoffen, dass wir mit den Berichten und den später folgenden Filmen einiges bewegen können, um gemeinsam die Welt zu einem lebenswerten Lebensraum für Alle zu machen.

Angekommen in den Anden

Nachdem sich die Filmcrew in Lima kurz akklimatisieren konnte, haben sich die beiden gemeinsam mit Michael zum Dorf Miguel Grau aufgemacht. Es war eine spannende Fahrt, da wir auch nicht wussten, wie Miriam und Nina die Luft auf 4818m verkraften. In Deutschland konnten wir das vorher nicht so ganz testen :).

Mit leichtem Gepäck und dem Kameraequipment ging es früh morgens los…
Die Passstraße
Eigentlich fast wie eine ganz normale Fahrt morgens ins Büro, nur eben etwas anders :).
Endlich oben, und die Temperaturen scheinen dort etwas anders zu sein, als momentan bei uns…

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…einmal um die halbe Welt

Hier kommt der 1. Teil des Reisetagebuchs von dem Filmteam von EWfA in Peru. Wir hätten das im Nov. 2019 nicht für möglich gehalten, dass nun ein Team tatsächlich unterwegs zur Cooperativa Caci Satinaki ist. Im Gepäck haben sie ein paar Geschenke für die Kaffeebauern, aber auch ein Drehbuch, was wir in der „Kaffeegruppe“ erarbeitet haben. Diese Filme sollen einen echten Einblick in das Leben der Kaffeebauern geben.

Was alles geht, wenn man einfach mal anfängt…

Vor ein paar Tagen sind die beiden nun in Lima gelandet und haben sich akklimatisiert. Hier ein paar Eindrücke…

Lima aus der Luft nach knapp 12 Stunden in der Luft.
Lima vom Boden aus am Tag
Mit unserem Mann vor Ort, ohne den das Projekt Film Peru nie zustande gekommen wäre.
Unser Filmteam (wir sind stolz auf euch!) vor dem Beginn der Anden.

Nun geht es heute auf eine weitere ca. 9 stündige Reise mit dem Auto zur Cooperativa. Dabei müssen sie auch über einen 5000 Meter hohen Berg. Wir sind gespannt auf die Bilder!

Fortsetzung folgt…

Vorbereitungen Filmarbeiten in Peru

Alles beginnt mit einer kleinen, unscheinbaren Kaffeebohne. Doch wenn man sich etwas mehr damit beschäftigt, trägt diese Bohne viele Themen in sich.

Momentan arbeitet die Gruppe „Kaffee und Kakao“ im Team von Eine Welt für Alle an einem Drehbuch zu einem Film über Cafétaleros der Kooperative Caci Satinaki in Peru. Geplant ist, dass zwei Botschafterinnen von Eine Welt für Alle zum Ende des Jahres nach Peru fliegen. Dort werden sie in ca. 1500 Meter Höhe verschiedene Themen für das Bildungsmodul filmisch festhalten. Dies werden u.a. die Themen Nachhaltigkeit,  Ökologischer Kreislauf, Ökonomischer Kreislauf, Dorfleben sein. Diese Kurzfilme dienen dazu, einen besseren Einblick in das Leben und die äußeren Bedingungen auf einer Kaffeeplantage zu bekommen. Ein paar Impressionen wurden uns in den letzten Tagen schon geschickt:

Bei genauem Hinsehen, kann man die grünen kleinen Bohnen erkennen, die später von Hand gepflückt werden.
Von den Hängen mit bis zu 30% Steigung müssen die Kaffeesäcke abtransportiert werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

Aussicht fast wie in meinem Garten… :)
Wer weiß wie man einen Sonnenaufgang von einem Sonnenuntergang unterscheiden kann? Bitte melden!

Darüber hinaus werden in den Bildungsmodulen sechs Thesen des Jugendmanifests bearbeitet werden können. Dies werden Thesen 2,4,5,10,11 und 12 sein. Wer schon wissen will, welche Themen sich dahinter verbergen, kann hier nachlesen… und alles beginnt mit einer kleinen Kaffeebohne :).

Zu den Kurzfilmen aus Peru wird es noch Erklärvideos geben, um einen leichten Einstieg zu den jeweiligen Themen zu haben. Eine Interaktion ist auch geplant. an dieser Stelle können wir schon verraten, dass es etwas mit original Kaffeesäcken zu tun hat. Wir halten euch weiter auf dem Laufenden, was bei uns gerade so passiert und woran wir arbeiten.